Muni %100 Fıstık Ezmesi ile hazırlanmış bu Asya esintili noodle tarifi, hem pratik hem de lezzet dolu bir öğün sunuyor. Susam yağı ve soya sosu ile zenginleştirilen sos, fıstık ezmesinin kremsi dokusuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Taze soğan ve susam ile tamamlanan bu tarif, sağlıklı ve hızlı bir yemek arayanlar için ideal.
Malzemeler:
- 2 paket Hazır Noodle (Sadece makarnası kullanılacak, sosları atılacak)
- Taze Soğan (ince doğranmış)
- Susam (üzeri için)
Sos Malzemeleri:
- 5 yemek kaşığı Muni %100 Fıstık Ezmesi
- 2 yemek kaşığı Susam Yağı
- 5 yemek kaşığı Bal
- 2 yemek kaşığı Soya Sosu
- 5 yemek kaşığı Pirinç Sirkesi
- 1 diş Sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı Rendelenmiş Zencefil
- 2 tatlı kaşığı Acı Sos
Yapılışı:
- Geniş bir kaba sos malzemelerini ekleyin: Muni %100 Fıstık Ezmesi, susam yağı, bal, soya sosu, pirinç sirkesi, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil ve acı sosu ekleyip iyice karıştırın. Sos homojen ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazır noodle’ları kaynar suya atıp 3 dakika pişirin. Noodle’lar yumuşadıktan sonra suyunu süzün.
- Süzdüğünüz noodle’ları sosun olduğu kaba ekleyin. Noodle'ı sos ile tamamen kaplanana kadar iyice karıştırın. Tüm lezzetlerin noodle'a nüfuz etmesine dikkat edin.
- Hazırladığınız noodle’ı bir tabağa alın. Üzerine ince kesilmiş taze soğan ve bolca susam serpin.
Bu harika fıstık ezmeli susamlı noodle, yoğun günlerde hızlı ve lezzetli bir çözüm olacak. Afiyet olsun!